Helal Et ve Dünya Lezzetlerinin Adresi
Hamburg-Türkses
Trabzonlu girişimci Süleyman Altınova, gastronomi sektöründe 9 yıllık tecrübesini perakendecilik alanına taşıyarak 1 Ağustos 2022’de Grand Marketi hizmete açtı. Kısa sürede bölgenin önemli alışveriş noktalarından biri haline gelen market, sunduğu ürün çeşitliliğiyle çok kültürlü Hamburg’un ihtiyaçlarına cevap veriyor.
Grand Market’in en öne çıkan bölümlerinden biri kasap reyonu. Burada Hamburg’da yetişen özel Alman kuzularının etleri, helal kesim yöntemiyle hazırlanarak müşterilere sunuluyor. Bu hizmet, yalnızca Türk toplumunun değil, farklı milletlerden helal gıda tercih eden müşterilerin de büyük ilgisini çekiyor.
Marketin raflarında ise başta Türkiye olmak üzere dünyanın farklı bölgelerinden getirilen kuru gıda, taze sebze ve meyveler bulunuyor. Yüksek kaliteyi uygun fiyat politikasıyla buluşturan Grand Market, hem göçmen topluluklara memleket lezzetlerini ulaştırıyor hem de Alman müşterilere farklı tatları keşfetme imkânı sunuyor.
Altınova, Wandsbek’te başarıyla işlettiği Köz Adana Restoranı ile gastronomi alanındaki deneyimini kanıtlamış bir isim. Şimdi de Grand Market sayesinde bölgenin ticari hayatına katkı sağlıyor. “Bizim için en büyük kazanç, müşterilerimizin memnuniyetidir” diyen Altınova, aynı anda hem restoran hem de market işletmeciliğini yürütürken disiplinli çalışmasıyla takdir topluyor.
Grand Market, yalnızca bir alışveriş noktası değil; aynı zamanda Hamburg’daki kültürel çeşitliliği yansıtan ve ekonomik dinamizmi güçlendiren bir başarı hikâyesi olarak öne çıkıyor.
